Trüffelschinken aus Umbrien
Herkunft: Italien
Trüffelschinken aus Umbrien
Inverkehrbringer: Alois Dallmayr KG , Dienerstr. 14, 80331, München, Deutschland
Zutaten für „Trüffelschinken aus Umbrien ”
Schweinefleisch, Wasser, Salz, LAKTOSE, Dextrose, Saccharose, Fruchtzucker, natürliche Aromen, schwarze Trüffel aus Norcia (Tuber Aestivum Vitt.) 3%, weißer Trüffelextrakt 1%, Konservierungsmittel: E250, E252, Antioxidationsmittel: E300, E301
Nährwerte für „Trüffelschinken aus Umbrien ” Nährwertangaben pro 100 g
- Brennwert
- 759 kJ / 182 kcal
- Fett
- 10,8 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 3,9 g
- Kohlenhydrate
- 1,5 g
- davon Zucker
- 0 g
- Eiweiß
- 19,4 g
- Salz
- 3,3 g
Zart und saftig wie kaum ein anderer. Schon alleine wäre dieser gekochte Schinken aus Italien ein Genuss. Doch erst die erlesene Trüffelnote macht ihn zum kulinarischen Überflieger. Dafür wird echter schwarzer Trüffel aus Norcia zusammen mit Trüffelextrakt aus weißen Trüffeln in den Schinken eingearbeitet. Es entsteht ein ausbalanciertes Aromenwunder.
- Inverkehrbringer
- Alois Dallmayr KG , Dienerstr. 14, 80331, München, Deutschland
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