Speck-Zwetschgen, Steiermark
Zwetschgen gedörrt mit Speck umwickelt
Herkunft: Österreich
Speck-Zwetschgen, Steiermark
Bezeichnung des Lebensmittels: Zwetschgen gedörrt mit Speck umwickelt
Inverkehrbringer: Alois Dallmayr KG , Dienerstr. 14, 80331, München, Deutschland
65% Dörrpflaumen (Dörrpflaumen ohne Stein, Konservierungsstoff: Sorbinsäure), 35% Räucherspeck (Bauchspeck, Speisesalz unjodiert, Gewürze, Zucker, Dextrose, Konservierungsstoff: Natriumnitrit).
- Brennwert
- 1275 kJ / 304 kcal
- Fett
- 15 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 5,6 g
- Kohlenhydrate
- 31 g
- davon Zucker
- 27 g
- Eiweiß
- 12 g
- Salz
- 1,8 g
Mild-geräucherter Speck mit süßen Zwetschgen: eine verführerische Komposition, die aus der Steiermark den Weg in unser erlesenes Sortiment gefunden hat: kein Wunder, wenn Spitzenqualität der Rohstoffe gepaart mit handwerklicher Sorgfalt ein Gourmet-Produkt hervorbringen, das Feinschmecker überzeugen wird. Zwetschgen und Räucherspeck in Spitzenqualität sind typisch für die Steiermark: Das Klima der Region lässt Früchte besonderer Qualität gedeihen und das Fleisch speziell gezüchteter Schweine mit einem höheren Fettanteil eignen sich besonders zur Herstellung von Räucherspeck der Spitzenklasse. Hauchdünn geschnitten wird der Speck von Hand um die schonend getrockneten Zwetschgen gewickelt.
- Inverkehrbringer
- Alois Dallmayr KG , Dienerstr. 14, 80331, München, Deutschland
- Artikel-Nr.
- 4032
