Saba Gekochter Traubenmost Acetaia San Giacomo

Langsam auf offenem Feuer schonend gekochter Traubenmost aus den Sorten Lambrusco und Trebbiano ergeben ein einzigartiges Elixir, das sich auf vielfältigste Art in der Küche verwenden lässt. Durch den langen Kochprozess karamellisiert der Zucker, der Geschmack wird konzentriert und es entsteht eine sirupartige Konsistenz. Mit höchster Sorgfalt von der bekannten Acetaia San Giacomo in der italienischen Region Emilio-Romagna hergestellt. Probieren Sie es als Topping für Eiscreme, Ricotta und Panna Cotta oder zu einem Stück aromatischen Schnitt oder Hartkäse wie einem Bra Duro oder Parmesan.