Irischer Räucherlachs Bio mittelkräftig geräuchert

Herkunft: Irland

Irischer Räucherlachs Bio mittelkräftig geräuchert
Irischer Räucherlachs Bio mittelkräftig geräuchert
Inverkehrbringer: Alois Dallmayr KG , Dienerstr. 14, 80331, München, Deutschland

Zutaten für „Irischer Räucherlachs Bio mittelkräftig geräuchert”


LACHS* (Salmo salar) in Aquakultur gewonnen in Irland, Salz, Zucker*, Rauch * aus kontrolliert biologischer Zucht/Anbau

BIO-Kontrollnummer: DE-ÖKO-005

Nährwerte für „Irischer Räucherlachs Bio mittelkräftig geräuchert” Nährwertangaben pro 100 g


Brennwert
855 kJ / 205 kcal
Fett
13,9 g
davon gesättigte Fettsäuren
2,9 g
Kohlenhydrate
0,3 g
davon Zucker
0,3 g
Eiweiß
19,7 g
Salz
2 g

Ein kleiner, rein handwerklich produzierender Betrieb veredelt diese Fisch Spezialität für Feinschmecker, die bewusst umweltverträglich und nachhaltig genießen wollen. Die Lachse stammen aus einem kontrollierten Zuchtbetrieb in Irland, werden ausschließlich biologisch ernährt und unter völligem Verzicht auf Medikamente aufgezogen. Von fester Textur und kraftvollem Geschmack harmoniert dieser mittelstark geräucherte Lachs mit Rösti oder Reiberdatschi ebenso wie mit frischen Blattsalaten.

Diesen Artikel liefern wir auch am 23./24.12. und 30./31.12.2019
Inverkehrbringer
Alois Dallmayr KG , Dienerstr. 14, 80331, München, Deutschland
BIO-Kontrollnummer
DE-ÖKO-005
Schale 200 g
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