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Pata Negra bellota ibérico

Bezeichnung des Lebensmittels: Spanischer Schinken luftgetr. v. Pata Negra Schwein
Herkunft: Spanien

Pata Negra bellota ibérico
Pata Negra bellota ibérico
Bezeichnung des Lebensmittels: Spanischer Schinken luftgetr. v. Pata Negra Schwein
Inverkehrbringer: Alois Dallmayr KG , Dienerstr. 14, 80331, München, Deutschland

Zutaten für „Spanischer Schinken luftgetr. v. Pata Negra Schwein”


Schweinefleisch, Salz

Nährwerte für „Spanischer Schinken luftgetr. v. Pata Negra Schwein” Nährwertangaben pro 100 g


Brennwert
1472 kJ / 352 kcal
Fett
24 g
davon gesättigte Fettsäuren
9,7 g
Kohlenhydrate
0,1 g
davon Zucker
0,1 g
Eiweiß
33,6 g
Salz
3,4 g

Diese exquisite Delikatesse steht für die absolute Wertigkeit der klassischen spanischen Schinkenkultur. Von köstlichem Duft sowie feinstem, typisch nussigem Geschmack und zartester, schmelziger Textur kann sie ausschließlich von den Keulen des Iberico-Schweines gewonnen werden, die in artgerechter Aufzucht ganzjährig in den ausgedehnten Dehesa-Eichenwäldern um Salamanca leben. In Freilandhaltung ernähren sich die Tiere von Eicheln - unabdingbar sowohl für die Klassifizierung „Bellota" als auch für die optimale Struktur des Muskelfleisches und das einmalige, unverwechselbare Aroma.

Wir empfehlen Ihnen das Produkt eine halbe Stunde vor verzehrt aus dem Kühlschrank zu nehmen damit sich das volle Aroma bei Zimmertemperatur entfalten kann.

Inverkehrbringer
Alois Dallmayr KG , Dienerstr. 14, 80331, München, Deutschland
Artikel-Nr.
4241
Portion 100 g
= € 29,50
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Dieses Produkt kann nur innerhalb Münchens geliefert oder direkt bei uns abgeholt werden

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