Wollwürste

Herkunft: Deutschland

Wollwürste
Wollwürste
Inverkehrbringer: Alois Dallmayr KG , Dienerstr. 14, 80331, München, Deutschland

Zutaten für „Wollwürste ”


Schweine-, Rind-, Kalbfleisch 73%, Speck, Trinkwasser, Speisesalz jod., Gewürze/Gewürzextrakte (u.a. SELLERIE, SENF), Dextrose, Stabilisator: Phosphat E450, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat E621, Emulgator: Mono- u. Diglyceride v. Speisefettsäuren E471, natürliche Aromastoffe.

Nährwerte für „Wollwürste ” Nährwertangaben pro 100 g


Brennwert
977 kJ / 234 kcal
Fett
20 g
davon gesättigte Fettsäuren
7,8 g
Kohlenhydrate
0,8 g
davon Zucker
0,7 g
Eiweiß
13 g
Salz
1,9 g
Die Wollwurst, dieses urbayerische Schmankerl aus Schweine-, Rind- und Kalbfleisch sowie Speck und Gewürzen darf man sich durchaus als "nackerte" Weißwurst vorstellen: Locker im Biss, angenehm mild und zart im Geschmack. Dennoch kommt sie in Bayern traditionell nicht aufgebrüht an die Tafel, sondern wird goldgelb gebraten und mit lauwarmem Kartoffelsalat serviert. Ein wunderbar herzhafter Genuss - und ein kühles Helles darf gern mit von der Partie sein!
Eingeschränktes Sortiment: Diesen Artikel liefern wir leider nicht am 23./24.12. und 30./31.12.2019
Inverkehrbringer
Alois Dallmayr KG , Dienerstr. 14, 80331, München, Deutschland
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