La Salsa dell'Orto agrodolce - Salsa aus Gartengemüse süßsauer

Bezeichnung des Lebensmittels: Salsa aus Gartengemüse süßsauer
Herkunft: Italien

La Salsa dell'Orto agrodolce - Salsa aus Gartengemüse süßsauer
La Salsa dell'Orto agrodolce - Salsa aus Gartengemüse süßsauer
Bezeichnung des Lebensmittels: Salsa aus Gartengemüse süßsauer
Inverkehrbringer: Cinque Sensi S.r.l. Giardiniera di Morgan , Via Pacinotti, 2, 36034, Malo, Italien

Zutaten für „Salsa aus Gartengemüse süßsauer”


(Anteile variierend): (Paprika, Karotten, SELLERIE, Blumenkohl, Fenchel, Zwiebeln), Sonnenblumenöl, Olivenöl extra vergine, Wasser, Essig, Zucker, Salz aus Cervia.

Nährwerte für „Salsa aus Gartengemüse süßsauer” Nährwertangaben pro 100 g


Brennwert
301 kJ / 72 kcal
Fett
2,8 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,2 g
Kohlenhydrate
9,3 g
davon Zucker
7,9 g
Eiweiß
1,3 g
Salz
0,75 g

Knackfrisches Gartengemüse, Essig, Zucker, Öl und Salz - mehr kommt nicht in die Gläser der kleinen Italienischen Manufaktur „La Giardiniera di Morgan", die ihre Produkte noch in reiner Handarbeit und ohne den Einsatz von jeglichen Zusatzstoffen in Venetien herstellt. Und das schmeckt man: frisch geerntete Petersilie, Paprika, Karotten, Stangensellerie, Blumenkohl, Fenchel und Zwiebeln werden fein gehackt und mit hoher Sorgfalt langsam in Öl gegart, mit Essig, Salz und Gewürzen abgeschmeckt und ergeben so eine süßsäuerliche Salsa. Angelehnt an die in Italien beliebte „Giardiniera", einer alten, traditionsreichen Methode zur Konservierung von Sommergemüse für den kalten Winter, passt diese Gemüsesalsa hervorragend zu Bollito Misto, gekochten Eiern, Sardellen oder mildem Ziegenkäse.

Inverkehrbringer
Cinque Sensi S.r.l. Giardiniera di Morgan , Via Pacinotti, 2, 36034, Malo, Italien
Stück á 0,31 kg
= € 7,90
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Grundpreis 1 kg = € 25,48
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