Berliner Zungenwurst
Alois Dallmayr KG
Herkunft: Deutschland
Herkunft: Deutschland
Berliner Zungenwurst
Inverkehrbringer: Alois Dallmayr KG , Dienerstr. 14, 80331, München, Deutschland
Zutaten für „Berliner Zungenwurst ”
Schweinezungen 65%, Schwarten, Kesselbrühe, Schweineblut, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Zwiebeln, Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat. Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Nährwerte für „Berliner Zungenwurst ”
Nährwertangaben pro 100 g
- Brennwert
- 1196 kJ / 286 kcal
- Fett
- 24,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 10,3 g
- Kohlenhydrate
- 1,4 g
- davon Zucker
- 1 g
- Eiweiß
- 17,3 g
- Salz
- 2 g
Die Berliner Zungenwurst ähnelt äußerlich einem roten Pressack, auch vom Mundgefühl und vom deftigen Geschmack der Gewürze ist sie mit ihm vergleichbar. Doch sorgen die großen Kaliber von der essentiell mageren Schweinszunge für eine ganz individuelle Note, die perfekt mit einem würzigen Weizenbier, noch klarer zum Klingen gebracht werden kann.
- Inverkehrbringer
- Alois Dallmayr KG , Dienerstr. 14, 80331, München, Deutschland
- Artikel-Nr.
- 4434
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