Rinderfilet, Teriyaki, Ingwer

Herkunft: Deutschland

Rinderfilet, Teriyaki, Ingwer
Inverkehrbringer: Alois Dallmayr KG , Dienerstr. 14, 80331, München, Deutschland

Zutaten für „Rinderfilet, Teriyaki, Ingwer”

Rinderfilet (23%), Rapsöl, Zucchini, Tomaten, Zuckerschoten, Teriyakisauce: (7%) (Zucker, hydrolysierte Proteine (WEIZEN, SOJABOHNEN), gesüßter Reiswein, Trinkwasser, Sojasauce (SOJABOHNEN, WEIZEN, GERSTE), modifizierte Stärke, brauner Zuckersirup, Essig, Farbstoff: Zuckerkulör, fermentierte Sojabohnenpaste (SOJABOHNEN, GERSTE) Hefeextrakt, Ingwer), Mungobohnensprossen, Zwiebel, Frühlingszwiebel, Ginger Beer: (Trinkwasser, Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure, Stabilisator: Gummiarabicum, Quillajaextrakt, Konservierungsmittel: Natriumbenzoat, Aroma einschl. Ingwerextrakt), SESAMÖL, Chilisauce: (Zucker, Chili, Trinkwasser, Knoblauch, Essig, Salz, modifizierte Tapiokastärke, Säuerungsmittel: Essigsäure, Citronensäure, Verdickungsmittel: Xanthan), Ingwer (1,4%), Salz, Koriander.

Nährwerte für „Rinderfilet, Teriyaki, Ingwer” Nährwertangaben pro 100 g

Brennwert: 941 kJ / 227 kcal
Fett: 18,68 g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,02 g
Kohlenhydrate: 6,60 g
davon Zucker: 4,79 g
Eiweiß: 7,79 g
Salz: 0,6318 g

Die äußerst zarten, medium gebratenen Rinderfiletstreifen treffen auf feine Zuckerschoten, Zucchini, rote Zwiebeln, Tomaten und Mungobohnensprossen. Der Salat ist asiatisch angemacht mit einem Dressing aus Teriyaki-Sauce (eine traditionelle japanische Sauce meist aus Sojasauce, Reiswein, Zucker und Ingwer), alkoholfreiem Ginger Beer und Sesamöl.

Inverkehrbringer: Alois Dallmayr KG , Dienerstr. 14, 80331, München, Deutschland

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