Holzofenbrot per Kg

Bezeichnung des Lebensmittels: Roggenmischbrot
Herkunft: Deutschland

Holzofenbrot per Kg
Holzofenbrot per Kg
Bezeichnung des Lebensmittels: Roggenmischbrot
Inverkehrbringer: Alois Dallmayr KG , Dienerstr. 14, 80331, München, Deutschland

Zutaten für „Roggenmischbrot”


70% ROGGENMEHL, 30% DINKELMEHL, NATURSAUERTEIG, Wasser, Hefe, Steinsalz.

Nährwerte für „Roggenmischbrot” Nährwertangaben pro 100 g


Brennwert
1084 kJ / 259 kcal
Fett
0,4 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,1 g
Kohlenhydrate
29,1 g
davon Zucker
0,19 g
Eiweiß
6,5 g
Salz
2 g
Diese traditionsreiche Brot Rarität aus Roggen- und Dinkelmehl, veredelt mit feinen Gewürzen, wird nach einer alten Rezeptur noch original im echten Holzofen doppelt gebacken. Sorgfältig getrocknetes Buchenholz, eine sehr lange Führung des Sauerteigs und reine Handarbeit sind weitere Faktoren, die diese Spezialität zu einer echten Besonderheit machen.
Eingeschränktes Sortiment: Diesen Artikel liefern wir leider nicht am 23./24.12. und 30./31.12.2019
Inverkehrbringer
Alois Dallmayr KG , Dienerstr. 14, 80331, München, Deutschland
Stück 1 kg
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