St. Maure de Touraine fermier Rohmilch, mind. 45% Fett i. Tr.
Bezeichnung des Lebensmittels:
Richard et Fabienne Lecourt
Herkunft: Frankreich
Weichkäse aus Ziegenrohmilch
Richard et Fabienne Lecourt
Herkunft: Frankreich
St. Maure de Touraine fermier Rohmilch, mind. 45% Fett i. Tr.
Bezeichnung des Lebensmittels: Weichkäse aus Ziegenrohmilch
Inverkehrbringer: Richard et Fabienne Lecourt , Grand Champ, 37240, Manthelan, Frankreich
Zutaten für „Weichkäse aus Ziegenrohmilch”
ZIEGENROHMILCH, Lab, Salz, Fermente, pflanzliche Kohle
Nährwerte für „Weichkäse aus Ziegenrohmilch”
Nährwertangaben pro 100 g
- Brennwert
- 1137 kJ / 3399 kcal
- Fett
- 23 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 18,4 g
- Kohlenhydrate
- 0 g
- davon Zucker
- 0 g
- Eiweiß
- 21,4 g
- Salz
- 1,3 g
Dieser Käse ist in jeder Hinsicht eine Entdeckung! Entdeckung Nr.1: Es gibt kaum einen besseren französischen Ziegenkäse. Nr.2. Er wird ganz traditionell von Hand und mit viel Geduld hergestellt. Entdeckung Nr.3: Während der Teig in der Mitte fest ist, wird er zum Rand hin schmelzig. Entdeckung Nr.4: Die Ummantelung besteht aus Holzasche. Entdeckung Nr.5: Er schmeckt wunderbar pur auf einer Scheibe frischem Holzofenbrot oder zum Aperitiv oder... Am besten, Sie probieren unseren Käse gleich aus und machen Ihre ganz eigenen Entdeckungen!
- Inverkehrbringer
- Richard et Fabienne Lecourt , Grand Champ, 37240, Manthelan, Frankreich
- Abtropfgewicht
- 250 g
- Artikel-Nr.
- 46154
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