Monte Capra Ziegenmilch past., mind. 53% F.i.T.

Bezeichnung des Lebensmittels: Hartkäse aus pasteurisierter Ziegenmilch
Herkunft: Italien

Monte Capra Ziegenmilch past., mind. 53% F.i.T.
Monte Capra Ziegenmilch past., mind. 53% F.i.T.
Bezeichnung des Lebensmittels: Hartkäse aus pasteurisierter Ziegenmilch
Inverkehrbringer: Alois Dallmayr KG , Dienerstr. 14, 80331, München, Deutschland

Zutaten für „Hartkäse aus pasteurisierter Ziegenmilch”


ZIEGENMILCH, Salz, Lab

Nährwerte für „Hartkäse aus pasteurisierter Ziegenmilch” Nährwertangaben pro 100 g


Brennwert
1647 kJ / 397 kcal
Fett
33 g
davon gesättigte Fettsäuren
22 g
Kohlenhydrate
0 g
davon Zucker
0 g
Eiweiß
25 g
Salz
2 g
Was der Pecorino bei Schafsmilch ist, ist der Monte Capra für die feine Ziegenmilch. Ihr eleganter Geschmack kommt nicht nur in den klassischen Ziegenweichkäsen wunderbar zur Geltung - auch eingebettet in einen hart gereiften Käseteig macht sich die Ziegenmilch bestens. So entsteht ein Käse, der sehr universell einsetzbar aber nie langweilig wird. Gerieben zu Pastagerichten, grob gebrochen auf der Antipastiplatte mit Birnensenfsauce und etwas schwarzem Pfeffer, oder auch mit fruchtigem Olivenöl und Kräutern eingelegt ein Genuss für Käseliebhaber.
Eingeschränktes Sortiment: Diesen Artikel liefern wir leider nicht am 22. / 23. / 24.12. und 29. / 30. / 31.12.2020
Inverkehrbringer
Alois Dallmayr KG , Dienerstr. 14, 80331, München, Deutschland
Artikel-Nr.
46947
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