Schinkenrotwurst
Bezeichnung des Lebensmittels:
Alois Dallmayr KG
Herkunft: Deutschland
Fränkische Rotwurst
Alois Dallmayr KG
Herkunft: Deutschland
Schinkenrotwurst
Bezeichnung des Lebensmittels: Fränkische Rotwurst
Inverkehrbringer: Alois Dallmayr KG , Dienerstr. 14, 80331, München, Deutschland
Zutaten für „Fränkische Rotwurst”
Schweinefleisch 65 %, Speck, Schweineblut, Schwarten, Zwiebeln, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Dextrose, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat
Nährwerte für „Fränkische Rotwurst”
Nährwertangaben pro 100 g
- Brennwert
- 1033 kJ / 249 kcal
- Fett
- 19,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 7,7 g
- Kohlenhydrate
- 7,7 g
- davon Zucker
- 1 g
- Eiweiß
- 17,3 g
- Salz
- 2 g
Eine Rezeptur aus Franken, das für seine Spitzen-Wurstspezialitäten weit über die Landesgrenzen hinaus bekannt ist. Die Blutwurst gesellt sich hervorragend zu frischem Holzofenbrot, scharfem Senf und dünn gehobelten Zwiebeln.Auch in Würfel geschnitten in einer Essig-Öl Marinade mit klein geschnittenen Zwiebeln ein rustikales Mahl.
- Inverkehrbringer
- Alois Dallmayr KG , Dienerstr. 14, 80331, München, Deutschland
- Artikel-Nr.
- 49924
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