Langustenschwanz ganz, Größe ca. 16 - 18 cm
Langustenschwänze ganz
Alois Dallmayr KG
Herkunft: Kuba
Langustenschwanz ganz, Größe ca. 16 - 18 cm
Bezeichnung des Lebensmittels: Langustenschwänze ganz
Inverkehrbringer: Alois Dallmayr KG , Dienerstr. 14, 80331, München, Deutschland
LANGUSTENSCHWANZ (Panulirus argus), Antioxidationsmittel: NATRIUMMETABISULFIT, aufgetaut, Herkunft: FAO 31 (Mittlerer Westatlantik); Fangart: Reusen und Fallen;
- Brennwert
- 469 kJ / 112 kcal
- Fett
- 1,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 0,2 g
- Kohlenhydrate
- 2,4 g
- davon Zucker
- <0,1 g
- Eiweiß
- 21 g
- Salz
- 0,44 g
Königlich, einzigartig! Karibische Languste aus Wildfang ist ein internationaler Klassiker, der immer wieder verzaubert. Beim Braten oder Grillen entfaltet die Languste ihr vollmundiges Aroma und ihre charakteristische, einzigartige Süße. Nach 6-8 Minuten bei mittlerer Hitze unter mehrfachem Wenden in der Pfanne gebraten, ist sie bereit für ihren großen Auftritt. Ob mit Limette und Chili aromatisiert oder fruchtig-süß zu Orangen oder Kürbis, die Languste ist ein vielseitiger kulinarischer Akteur. Tipp: Nach dem Garen kann der aromatische Panzer noch zur Zubereitung eines geschmackvollen Fonds oder einer Sauce verwendet werden. Unsere Empfehlung: Ein körperreicher Meursault aus dem Burgund wie der „Les Meix Chavaux" von der Domaine Sébastien Magnien.
- Inverkehrbringer
- Alois Dallmayr KG , Dienerstr. 14, 80331, München, Deutschland
- Abtropfgewicht
- 500 g
- Artikel-Nr.
- 506
