Petit Four Herz Dallmayr
Gefülltes Feingebäck
Alois Dallmayr KG
Herkunft: Deutschland
Petit Four Herz Dallmayr
Bezeichnung des Lebensmittels: Gefülltes Feingebäck
Inverkehrbringer: Alois Dallmayr KG , Dienerstr. 14, 80331, München, Deutschland
Masse: VOLLEI, Zucker, WEIZENMEHL, BUTTER, Marzipan (MANDELN, Zucker, Wasser, Invertzucker Sirup). Himbeerfüllung: (Kokosfett teilweise gehärtet, Zucker, Maltodextrin, MILCHZUCKER, Himbeerfruchtpulver 5%, VOLLMILCHPULVER, Emulgator: SOJALECITHIN, Rote Beete Konzentrat, Aroma), ital. Buttercreme (BUTTER, Zucker, pasteurisiertes EIWEISS), Marzipan (MANDELN, Zucker, Wasser, Invertzucker Sirup). Überzug: Marzipandeckel (Zucker, MANDELN, Wasser, Invertzucker Sirup). Fondant (Zucker, Glukosesirup, Wasser, Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl), rote Lebensmittelfarbe aus Farbstoff: Rote-Beete-Extrakt, Karmin. Zartbitterkuvertüre zum Absetzen: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, fettarmes Kakaopulver, Vanille, Emulgator: SOJALECITHIN. Edelbitterschokolade Kakao: 62% mindestens. Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten.
- Brennwert
- 1648 kJ / 394 kcal
- Fett
- 18,34 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 5,8 g
- Kohlenhydrate
- 53,1 g
- davon Zucker
- 47,93 g
- Eiweiß
- 3,2 g
- Salz
- 0,08 g
Feinster Biskuit, eine cremig leichte Füllung und pastellfarbene Fondants machen diese handgefertigten Petits Fours zu einer süßen Verführung. Ob als edles Dessert oder als Höhepunkt jeder Kaffeetafel.
- Inverkehrbringer
- Alois Dallmayr KG , Dienerstr. 14, 80331, München, Deutschland
- Artikel-Nr.
- 52133
