2015 Ried Kranachberg Sauvignon Blanc
Verkostungsnotiz
Weingut Sattlerhof GmbH
Herkunft: Österreich
Herkunft: Österreich
2015 Ried Kranachberg Sauvignon Blanc
Inverkehrbringer: Weingut Sattlerhof GmbH , Sernau 2, 8462, Gamlitz, Österreich
Zutaten für „2015 Ried Kranachberg Sauvignon Blanc ”
Alkoholgehalt: 13,5% vol
enthält SULFITE
- Geschmack
- trocken
- Weinart
- Weisswein
- passt zu
- Fisch, Geflügel, Krustentiere
- Beste Trinkzeit
- 2017 - 2026
- Trinktemperatur
- 10 - 12 °C
- Inverkehrbringer
- Weingut Sattlerhof GmbH , Sernau 2, 8462, Gamlitz, Österreich
- lagerfähig bis
- 2030
- Alkoholgehalt
- 13,5% vol
- Artikel-Nr.
- 60905
Kranachberg - das ist Sauvignon in Höchstform! Ein Duft, so entwickelt, reif und dicht mit reichlich Pfirsich, Honigmelone und Zitronenzesten. Beim Verkosten dann größte Präzision mit zartem Schmelz und einem steten Wechselspiel zwischen gebündelter, salziger Mineralität und kraftvoller Frucht. Umheimlich vielschichtig, elegant mit feingliedriger Säure und spannungsgeladener Länge.
Geschmacksprofil
- Frucht
- Barrique
- Säure
- Körper
- Restsüße
- Intensität
Dallmayr Winzerelite 2017
Drinnen, am großen Verkostungstisch im Wohnzimmer, stehen nur ein paar Flaschen. Euphorie ist es grad nicht, die sich bei Familie Sattler breitgemacht hat. Wenn du nur 20 Prozent einer normalen Ernte einfahren kannst, weil der Frost erbarmungslos war, gehst du in die Knie. Aber schau: Willi, der Hausherr, hat seine Gelassenheit dennoch nicht verloren, „so ist das halt, wenn du in der Natur arbeitest.“ Gemeinsam mit Maria und Sohn Andreas versucht er, das Beste aus der Situation zu machen. Denn wenigstens die Qualität des Jahrgangs stimmt. Nein, sie ist beeindruckend, sehr reif bei moderatem Alkohol, tolle Aromaprägung. Wir würden gerne alles mitnehmen, was der Keller hergibt. Es ist spärlich genug, und die ganze Weinwelt will diese exzellenten Sauvignons haben. Jetzt sind Sie dran, es gilt striktes FCFS. First come, first served.scrollen
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