2013 Blaufränkisch "Jagini" Zagersdorf

Qualitätswein Burgenland, produziert und abgefüllt von R. Velich und H. Sch
Herkunft: Österreich

2013 Blaufränkisch "Jagini" Zagersdorf
2013 Blaufränkisch "Jagini" Zagersdorf
Inverkehrbringer: Moric Roland Velich GmbH , Kirchengasse 3, 7051, Großhöflein, Österreich

Zutaten für „2013 Blaufränkisch "Jagini" Zagersdorf”


Alkoholgehalt: 14% vol

enthält SULFITE

Geschmack
trocken
Weinart
Rotwein
passt zu
Lamm, Rind, Wild
Inverkehrbringer
Moric Roland Velich GmbH , Kirchengasse 3, 7051, Großhöflein, Österreich
lagerfähig bis
2029
Beste Trinkzeit
2017 - 2026
Trinktemperatur
16 - 18 °C
Alkoholgehalt
14% vol

Verkostungsnitz

Whoomp, there it is! Der Blaufränkisch „Jagini“ geht mit voller Kraft voraus, wild, aber nicht ungestüm. Mit viel Waldbeeren, Lakritz und - hoppla! - etwas Myrte. Am Gaumen dicht bepackt, wobei Tannine, Extrakt und diese spezielle kräutrige Würze perfekt platziert sind und in der Summe für massiven Nachhall sorgen. The tag team is back again ...

Geschmacksprofil

Frucht
Barrique
Säure
Körper
Restsüße
Intensität

Dallmayr Winzerelite 2017

Jagini ist schon lange kein Unbekannter mehr. Längst hat das Gemeinschaftsprojekt der beiden burgenländischen Blaufränkischstars Roland Velich und Hannes Schuster den Ruf eines Geheimtipps abgeschüttelt und Kultstatus erlangt. Unverändert ist allerdings die Philosophie, die die beiden mit diesem Joint Venture umsetzen: Ausgangsbasis sind über 60 Jahre alte Blaufränkisch-Rebstöcke, die auf Parzellen der Gemeinde Zagersdorf stehen. Die Reste einer uralten Weinkultur, die von dem kongenialen Duo Velich/Schuster nicht nur bewahrt, sondern auch in eine absolut zeitgemäße Stilistik übersetzt wird. Das ist Blaufränkisch von erhabener burgundischer Kühle mit autochthoner Würze und attraktiver Blaublütigkeit. Auch in diesem Jahr wieder unsere ganz spezielle Empfehlung.
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