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2016 Château de Saint Cosme "Les Deux Albion"
Côtes du Rhône AC
Herkunft: Frankreich
2016 Château de Saint Cosme "Les Deux Albion"
Inverkehrbringer: SARL Louis et Cherry Barruol Domaine de Saint Cosme , 126 Route des Florêts, 84190, Gigondas
Zutaten für „2016 Château de Saint Cosme "Les Deux Albion"”
Alkoholgehalt: 14,5% vol
enthält SULFITE
- Geschmack
- trocken
- Weinart
- Rotwein
- passt zu
- Lamm, Rind, Wild
- Inverkehrbringer
- SARL Louis et Cherry Barruol Domaine de Saint Cosme , 126 Route des Florêts, 84190, Gigondas
- lagerfähig bis
- 2025
- Trinktemperatur
- 16 - 18 °C
- Alkoholgehalt
- 14,5% vol
Syrah, Grenache, Carignan, Mourvèdre und Clairette cuvetiert. Ganztraubenernte. 6-wöchige Gärung im Gärtank. Hänge mit Lehmböden (altes Schwemmland), Kalkmergel, Kiesel. Ausbau im Holztank (kegelförmig) und Betontank. Präsentiert: Erdbeere, Gewürzbrot, Veilchen.
Geschmacksprofil
- Frucht
- Barrique
- Säure
- Körper
- Restsüße
- Intensität
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