2018 Ried Grassnitzberg "54a"

trocken - Qualitätswein Südsteiermark DAC, Gutsabfüllung Erich & Walter Polz GmbH, Spielfeld
Herkunft: Österreich

2018 Ried Grassnitzberg "54a"
2018 Ried Grassnitzberg "54a"
Inverkehrbringer: Erich & Walter Polz GmbH , Am Grassnitzberg 39, 8472, Spielfeld, Österreich

Zutaten für „2018 Ried Grassnitzberg "54a"”


Alkoholgehalt: 12,5% vol

enthält SULFITE

Geschmack
trocken
Weinart
Weisswein
passt zu
Käse, Pasta, Vegetarisch
Inverkehrbringer
Erich & Walter Polz GmbH , Am Grassnitzberg 39, 8472, Spielfeld, Österreich
lagerfähig bis
2024
Beste Trinkzeit
2019 - 2022
Trinktemperatur
8 - 10 °C
Alkoholgehalt
12,5% vol

Ein duftiges, kühles Bukett vom Sauvignon, fein salzige Säurestruktur vom Chardonnay und ein üppiges Aromenspiel vom Traminer. Tänzelnd, leicht - lecker!

Geschmacksprofil

Frucht
Barrique
Säure
Körper
Restsüße
Intensität

Wenn Sie nicht Winzer wären, welchem Beruf /welcher Berufung würden Sie gerne nachgehen?

Bergführer.


Welcher Winzer hat Sie durch seine Weine und sein Schaffen in der Vergangenheit am meisten beeindruckt?

Jean-Marc Roulot von der Domaine Roulot in Meursault.


Was war die größte Auszeichnung in Ihrem Winzerleben?


Einerseits die Verantwortung über den Keller in meinem

ersten Jahr überschrieben bekommen zu haben und zweitens,

als ich das erste Mal gemerkt habe, dass ich meine

Vorstellung von Herkunft im Glas spürbar machen kann.

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