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2018 "Olaszrizling" Welschriesling trocken
Wachter-Wiesler KG
Herkunft: Österreich
Herkunft: Österreich
2018 "Olaszrizling" Welschriesling trocken
Inverkehrbringer: Wachter-Wiesler KG , Untere Hauptstraße 7, 7474, Deutsch-Schützen, Österreich
Zutaten für „2018 "Olaszrizling" Welschriesling trocken”
Alkoholgehalt: 11,5% vol
enthält SULFITE
- Geschmack
- trocken
- Weinart
- Weisswein
- passt zu
- Fisch, Krustentiere, Vegetarisch
- Beste Trinkzeit
- 2019 - 2025
- Trinktemperatur
- 8 - 10 °C
- Inverkehrbringer
- Wachter-Wiesler KG , Untere Hauptstraße 7, 7474, Deutsch-Schützen, Österreich
- lagerfähig bis
- 2026
- Alkoholgehalt
- 11,5% vol
- Artikel-Nr.
- 62222
Der Shootingstar von 2018 bleibt kräutrig und erinnert an grüne Banane. Auf der Zunge Kräutersalz und eine griffige Säure. Welsch für Fortgeschrittene!
Geschmacksprofil
- Frucht
- Barrique
- Säure
- Körper
- Restsüße
- Intensität
Was war die größte Auszeichnung in Ihrem Winzerleben?
Wahrscheinlich die Auszeichnung „Newcomer des Jahres" 2014 vom Feinschmecker.
Was ist das Besondere an Ihren Böden, und wie äußert sich das in Ihren Weinen?
Im Grunde haben unsere Weine alle eine gewisse „fleischige" Komponente, die vom Eisen kommt. Gleichzeitig bringt auf der einen Seite der Lehm dunkle Kräuterwürze in den Blaufränkisch, der Schiefer verleiht dann die Blättrigkeit und einen Mix aus getrockneten Beeren.
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