2017 Edelstahl Sauvignon Blanc Fass 500 trocken
trocken - Qualitätswein Franken, Vinifizierung und Abfüller: Christian Stahl, Auer
Herkunft: Deutschland
Herkunft: Deutschland
2017 Edelstahl Sauvignon Blanc Fass 500 trocken
Inverkehrbringer: Winzerhof Stahl Christian Stahl , Lange Dorfstr. 21, 97215, Simmershofen, Deutschland
Zutaten für „2017 Edelstahl Sauvignon Blanc Fass 500 trocken”
Alkoholgehalt: 13,5% vol
enthält SULFITE
- Geschmack
- trocken
- Weinart
- Weisswein
- passt zu
- Geflügel, Kalb, Krustentiere
- Beste Trinkzeit
- 2019 - 2025
- Trinktemperatur
- 10 - 12 °C
- Inverkehrbringer
- Winzerhof Stahl Christian Stahl , Lange Dorfstr. 21, 97215, Simmershofen, Deutschland
- lagerfähig bis
- 2028
- Alkoholgehalt
- 13,5% vol
- Artikel-Nr.
- 62259
Manchmal braucht der Stahl ein Fass! Exotisches, rauchiges Bukett mit Litschi am Gaumen, lebendiger Säure und dezentem Holz. Unheimlich dicht und persistent - genial!
Geschmacksprofil
- Frucht
- Barrique
- Säure
- Körper
- Restsüße
- Intensität
Verwenden Sie beim Weinausbau auch Holz und wenn ja, welches Format kommt zum Einsatz?
500-Liter-Tonneaux, 300-Liter-Fässer, Allier-Eiche, Stockinger, Ybbstaler Eiche.
Was war die größte Auszeichnung in Ihrem Winzerleben?
Newcomer des Jahres Falstaff, 3 Trauben Gault & Millau, FAZ-Winzer des Jahres 2018.
Wenn Sie nicht Winzer wären, welchem Beruf / welcher Berufung würden Sie gerne nachgehen?
Koch (Anm. d. Red.: Christian Stahl als Koch sollte jeder mal genossen haben!).
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