2017 Edelstahl Sauvignon Blanc Fass 500 trocken

trocken - Qualitätswein Franken, Vinifizierung und Abfüller: Christian Stahl, Auer
Herkunft: Deutschland
2017 Edelstahl Sauvignon Blanc Fass 500 trocken
2017 Edelstahl Sauvignon Blanc Fass 500 trocken
Inverkehrbringer: Winzerhof Stahl Christian Stahl , Lange Dorfstr. 21, 97215, Simmershofen, Deutschland
Zutaten für „2017 Edelstahl Sauvignon Blanc Fass 500 trocken”

Alkoholgehalt: 13,5% vol

enthält SULFITE

Geschmack
trocken
Weinart
Weisswein
passt zu
Geflügel, Kalb, Krustentiere
Beste Trinkzeit
2019 - 2025
Trinktemperatur
10 - 12 °C
Inverkehrbringer
Winzerhof Stahl Christian Stahl , Lange Dorfstr. 21, 97215, Simmershofen, Deutschland
lagerfähig bis
2028
Alkoholgehalt
13,5% vol
Artikel-Nr.
62259

Manchmal braucht der Stahl ein Fass! Exotisches, rauchiges Bukett mit Litschi am Gaumen, lebendiger Säure und dezentem Holz. Unheimlich dicht und persistent - genial!

Geschmacksprofil

Frucht
Barrique
Säure
Körper
Restsüße
Intensität

Verwenden Sie beim Weinausbau auch Holz und wenn ja, welches Format kommt zum Einsatz?

500-Liter-Tonneaux, 300-Liter-Fässer, Allier-Eiche, Stockinger, Ybbstaler Eiche.


Was war die größte Auszeichnung in Ihrem Winzerleben?

Newcomer des Jahres Falstaff, 3 Trauben Gault & Millau, FAZ-Winzer des Jahres 2018.


Wenn Sie nicht Winzer wären, welchem Beruf / welcher Berufung würden Sie gerne nachgehen?

Koch (Anm. d. Red.: Christian Stahl als Koch sollte jeder mal genossen haben!).

Flasche á 0,75 l
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