2018 Riesling "Tonschiefer" trocken

VDP.Gutswein, Qualitätswein Nahe, Erzeugerabfüllung Hermann Dönnhoff, Oberhausen
Herkunft: Deutschland

2018 Riesling "Tonschiefer" trocken
2018 Riesling "Tonschiefer" trocken
Inverkehrbringer: Weingut Hermann Dönnhoff , Bahnhofstr. 11, 55585, Oberhausen, Deutschland

Zutaten für „2018 Riesling "Tonschiefer" trocken”


Alkoholgehalt: 12,5% vol

enthält SULFITE

Geschmack
trocken
Weinart
Weisswein
passt zu
Käse, Asiatisch, Pasta
Inverkehrbringer
Weingut Hermann Dönnhoff , Bahnhofstr. 11, 55585, Oberhausen, Deutschland
lagerfähig bis
2024
Beste Trinkzeit
2019 - 2022
Trinktemperatur
8 - 10 °C
Alkoholgehalt
12,5% vol

Ausdrucksstark mit exotischen Fruchtauszügen, Zitrus und Flint; im Mund zunächst kühl und straff, gewinnt mit Frucht an Spiel und Substanz. Unkompliziert, lecker!

Geschmacksprofil

Frucht
Barrique
Säure
Körper
Restsüße
Intensität

Welche Rolle spielt das Alter der Rebstöcke?

Durch ihre tiefe Durchwurzelung gleichen sie extreme Wetterschwankungen besser aus und zeigen dadurch sehr viel intensiver die Ausprägung der Weinbergslage.


Was war die größte Auszeichnung in Ihrem Winzerleben?

FAZ-Winzer des Jahres 2014.


Welcher Winzer hat Sie durch seine Weine und sein Schaffen in der Vergangenheit am meisten beeindruckt?

Mein Großvater Hermann Dönnhoff, weil er in seiner Zeit unter schwierigsten Bedingungen mit einfachsten Mitteln Weine auf die Flasche gebracht hat, die mich heute noch faszinieren.

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