2019 Pinot Bianco Profil Vigneti delle Dolomiti IGT

„Profil". Der Name ist wie ein Versprechen im Sortiment von Roberto Ferrari. Denn die Weine unter diesem Label zeigen Kante. Die Handschrift auch dieses idealtypischen Südtiroler Weißburgunders spiegelt perfekt seine alpine Provenienz. Quellfrisch, schlank und mit puristischer Säure überzeugt er spontan vom ersten Moment an. Grüner Apfel, Limette und eine mineralische Textur verleihen ihm sein markantes schlankes Profil. Richtig gut!

"Wein als Signatur". So heißt die Devise von Roberto Ferrari. Der Weinmacher aus Salurn am südlichsten Ende von Südtirol zeichnet für ein kleines, aber ausgesprochen feines Sortiment. Große Finesse, hoher Wiedererkennungswert und eine sehr persönliche Handschrift charakterisieren seine Weine. Südtiroler Gewächse von tollem Format, mit ganz eigenem Profil, weit abseits vom Mainstream - ob weiß oder rot: immer eine Entdeckung wert!