2017 Blauer Spätburgunder "Haute Volaute"

Weinhaus Bettina Schumann
Herkunft: Deutschland
2017 Blauer Spätburgunder "Haute Volaute"
2017 Blauer Spätburgunder "Haute Volaute"
Inverkehrbringer: Weinhaus Bettina Schumann , Lilienstr. 9, 79353, Bahlingen, Deutschland
Zutaten für „2017 Blauer Spätburgunder "Haute Volaute"”

Alkoholgehalt: 13% vol

enthält SULFITE

Geschmack
trocken
Weinart
Rotwein
passt zu
Geflügel, Kalb, Wild
Beste Trinkzeit
2020 - 2026
Trinktemperatur
14 - 18 °C
Inverkehrbringer
Weinhaus Bettina Schumann , Lilienstr. 9, 79353, Bahlingen, Deutschland
lagerfähig bis
2028
Alkoholgehalt
13% vol
Artikel-Nr.
63297
Eine junge Berlinerin macht am Kaiserstuhl feine Weine und bringt Berliner Charme nach Südbaden. "Haute Volaute" sagt der Berliner in seiner eignenen Art zur vornehmen Gesellschaft, der Haute-Volée. Doch aus dieser Blaue Spätburgunder gehört zu den oberen Zehntausend der Rotweine. Die handverlesenen ganzen Trauben sind im kleinen Holzgärständer mit Spontanhefen vinifiziert und dann 17 Monate im Holzfass gereift.

Geschmacksprofil

Frucht
Barrique
Säure
Körper
Restsüße
Intensität
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