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2020 Sauvignon Blanc "Pre-Release" Edition Dallmayr

trocken - Qualitätswein Franken, Vinifizierung & Abfüller Christian Stahl, Auernho
Herkunft: Deutschland

2020 Sauvignon Blanc "Pre-Release" Edition Dallmayr
2020 Sauvignon Blanc "Pre-Release" Edition Dallmayr
Inverkehrbringer: Winzerhof Stahl Christian Stahl , Lange Dorfstr. 21, 97215, Simmershofen, Deutschland

Zutaten für „2020 Sauvignon Blanc "Pre-Release" Edition Dallmayr”


Alkoholgehalt: 11,5% vol

enthält SULFITE

Geschmack
trocken
Weinart
Weisswein
passt zu
Fisch, Käse, Vegetarisch
Beste Trinkzeit
2021 - 2024
Trinktemperatur
6 - 10 °C
Inverkehrbringer
Winzerhof Stahl Christian Stahl , Lange Dorfstr. 21, 97215, Simmershofen, Deutschland
lagerfähig bis
2026
Alkoholgehalt
11,5% vol
Artikel-Nr.
63531

Der Spargel wartet auf diesen Wein! Die Vorab-Version des neuen Sauvignon Blanc von Christian Stahl. Nicht zuletzt mit dieser Rebe hat sich der dynamische fränkische Winzer seinen glänzenden Ruf verdient. Da brillieren jugendliche Frische und eine klare Struktur von knackigem Apfel, von Hollerblüten, etwas Zitrus und appetitlicher Säure. Außer zum Spargel auch toll zu Salaten, Fisch und hellem Fleisch und asiatisch inspirierter Küche.

Geschmacksprofil

Frucht
Barrique
Säure
Körper
Restsüße
Intensität

Das junge Weinfranken hat in Christian Stahl einen seiner charismatischsten Kerle. In seinem idyllischen Winzerhof im Nirgendwo zwischen Tauber- und Maintal hat sich mit den Jahren Erstaunliches zugetragen. Müller-Thurgau, Silvaner und Sauvignon Blanc vor allem, die hier so aufregend interpretiert werden, dass Experten genauso begeistert sind wie passionierte Liebhaber. Muss man getrunken haben, um dieses junge Franken zu begehren.

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