2020 Montemajor Danza delle Spade Salento Primitivo IGP

"Danza delle Spade" Primitivo vom Weingut Montemajor ist eine Hommage an den Tanz der Schwerter "Pizzica" - auch bekannt als "Taranta Puglia". In der Nase von üppiger Beerenfrucht geprägt ist er am Gaumen sanft, weich und harmonisch. Perfekt als Pairing zur Pasta oder zu klassischen süditalienischen Gemüsegerichten wie zum Beispiel Auberginenröllchen mit Pecorino und fruchtiger Tomate.

Unter dem Namen „Montemajor" funkelt so mancher Stern aus dem Weinkosmos von Italiens Süden. Die bunte Palette der Weine dieses Labels führt famose Gewächse zusammen, die in Apulien, Kampanien, Sizilien und der Basilikata ihren Ursprung haben. Die Klammer für diese große Vielfalt an Reben, Böden und Klimazonen bildet die Ambition von Montemajor: die historische Berufung des Südens in Sachen Wein in die Moderne zu tragen.