Guanaja Schokoladenmousse Port.

Bezeichnung des Lebensmittels: Bisquittörtchen mit Edelbitterschokoladen-Creme
Herkunft: Deutschland

Guanaja Schokoladenmousse Port.
Guanaja Schokoladenmousse Port.
Bezeichnung des Lebensmittels: Bisquittörtchen mit Edelbitterschokoladen-Creme
Inverkehrbringer: Alois Dallmayr KG , Dienerstr. 14, 80331, München, Deutschland

Zutaten für „Bisquittörtchen mit Edelbitterschokoladen-Creme”


Weinbrand-Schokoladenmousse (36%): VOLLEI, SAHNE, Vollmilchkuvertüre (40%): Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaobohnen, Emulgator: SOJALECITHIN, Naturvanilleextrakt, Weinbrand (1%) (Alkohol); Bisquit: VOLLEI, Zucker, WEIZENMEHL, Maisstärke, Kakaopulver; Mousse au chocolat: SAHNE, Kuvertüre: (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJALECITHIN, Naturvanilleextrakt), EIGELB, Zucker, Trinkwasser, Feuchthaltemittel: Sorbitsirup, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Aromen; Schokoglasur: Absolut Cristal: (Trinkwasser, Zucker, Glukosesirup, Verdickungs-und Feuchthaltemittel: Pektin und Carrageen, Säuerungsmittel: Citronensäure), Extra Bitter Kuvertüre: (Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJALECITHIN, Naturvanilleextrakt), SAHNE; Motivband: Kakaobutter, Zucker, Farbstoff: Titandioxid, Eisenoxide; Schokodekor, weiß: (Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Emulgator: SOJALECITHIN, Naturvanilleextrakt); Schokoladenblätter, dunkel: (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJALECITHIN, Naturvanilleextrakt);

Nährwerte für „Bisquittörtchen mit Edelbitterschokoladen-Creme” Nährwertangaben pro 100 g


Brennwert
2304 kJ / 555 kcal
Fett
36,56 g
davon gesättigte Fettsäuren
17,86 g
Kohlenhydrate
44,45 g
davon Zucker
25,29 g
Eiweiß
8,40 g
Salz
0,2614 g
So formvollendet und hübsch verziert, dass man es schier nicht berühren möchte! Verständlich, dass die Genuss-Hemmschwelle bei diesem Kleinod aus unserer Pâtisserie sehr hoch ist. Dennoch, dieses spezielle Version des "Vandalismus" wird belohnt von einer geschmacklichen Offenbarung: Hinter der kunstvollen Schichtdeko verbirgt sich eine helle, duftige Guajana-Schokomousse auf einem dahingehaucht zarten Biskuitboden. Das alles verschmilzt am Gaumen zu einem Traum von intensiver Kakao-Blumigkeit und klingt unglaublich lang nach.
Eingeschränktes Sortiment: Diesen Artikel liefern wir leider nicht am 23./24.12. und 30./31.12.2019
Inverkehrbringer
Alois Dallmayr KG , Dienerstr. 14, 80331, München, Deutschland
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