Weihnachtsgebäck Teller Dallmayr

Bezeichnung des Lebensmittels:

Gemischtes Teegebäck


Alois Dallmayr KG
Herkunft: Deutschland
Weihnachtsgebäck Teller Dallmayr
Weihnachtsgebäck Teller Dallmayr
Bezeichnung des Lebensmittels: Gemischtes Teegebäck
Inverkehrbringer: Alois Dallmayr KG , Dienerstr. 14, 80331, München, Deutschland
Zutaten für „Gemischtes Teegebäck”

WEIZENMEHL, BUTTER (MILCH), Zimtstern (Zucker, Marzipan (MANDELN, Zucker, Invertzuckersirup), HASELNUSS, EIER, Zitronat/ Orangeat (Cedernfrucht-/ Orangenschale, Glucose-/Fructosesirup, Zucker, Säuerung Citronensäure), Zimt, Zitrone, Invertase, ), Marzipan (MANDELN, Zucker, Invertzucker Sirup), Zucker, Florentiner (MANDELN 26%, Zucker, Glucose-Fructosesirup (aus WEIZEN), Vollmilchschokolade (Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, Süßmolkenpulver, SOJALECITHIN, Aroma), (Orangenschale, Glucose-Fructosesirup, Zucker, Zitronensäure), Palmfett, Dextrose), Kuvertüre (Kakaobohne, Zucker, SOJALECITHIN, Vanille), Johannisbeerkonfitüre (Johannisbeeren, Glukosesirup, Zucker, Geliermittel Pektin, Traubensaft, Säurungsmittel Citronensäure), EIER, Aprikosenkonfitüre (Zucker, Aprikosen, Glukose-/ Fruktosesirup, Pektin, Säurungsmittel Ascorbinsäure), Fondant (Zucker, Glukosesirup, Verdickungsmittel: Xanthan, Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl), Nougat (Zucker, HASELNUSS, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Emulgator: SOJALECITHIN, Vanillin), Kokosraspel, MANDELN, HASELNUSS, Kakaopulver, Erdnussfett, Orangeat (Orangenschale, Glucose-/ Sirup, Zucker, Säurungsmittel Citronensäure), HASELNÜSSE, Rum, MILCH, PISTAZIEN, Sukkadepaste (Cedernfruchtschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Citronensäure), Orangeat Paste (Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, äure), Fruchtzucker, Salz, Zitrone, Staubzucker (Traubenzucker, Weizenstärke, gehärtetes Palmöl, Vanille), Honig, Zimt, Vanillearoma (Vanilleschoten extrahiert, Vanilleschoten-Auszug, Dextrose), Invertase, natürliches Vanille-Aroma (mit Alkohol, , Verdickungsmittel Xanthan), Backtriebmittel (Ammoniumbicarbonat), Farbstoff Echtes Karmin AZO-frei (Demineralisiertes Wasser, Maltodextrin, Echtes Karmin, Kaliumhydroxid), Gewürzmischung, Orangenzubereitung (Glucose-/ Invertzuckersirup, Saftkonzentrat, Säuerungsmittel Citronensäure, Karotten, Ethylalkohol, nat. Aroma, Stärke, ), Backtriebmittel (Diphosphat), Vanille (Zucker, Dextrose, Maltodextrine, Vanilleschoten, Aromaextrakte(Milchbestandteile), Glycerin), V

Nährwerte für „Gemischtes Teegebäck” Nährwertangaben pro 100 g

Brennwert
1958 kJ / 468 kcal
Fett
25,05 g
davon gesättigte Fettsäuren
11,64 g
Kohlenhydrate
53,35 g
davon Zucker
35,78 g
Eiweiß
5,6 g
Salz
0,03 g

Viele weihnachtliche Köstlichkeiten in einer exklusiven Selektion in Spitzenqualität: nussige Zimtsterne, duftend und marzipansaftig weich, duftende Vanillekipferl, würzige Mandelspekulatius, veredelt mit Nelken und Zimt und knusprige Basler Leckerli nach Schweizer Originalrezept. Weihnachtsplätzchen sind die Botschafter traditionsbewusster Backkunst und gehören in unseren Breiten unverrückbar zur Adventskultur - ganz besonders für Feinschmecker. Die Rezepturen sind teilweise schon mehr als 300 Jahre alt und fast jeder hat alleine beim Klang ihrer Namen einen ganz bestimmten Geschmack im Sinn. Das ist es, was man in Gourmetkreisen als Tradition schätzt - und sie zu hüten ist eine der vornehmsten Aufgaben von Dallmayr. Wer sich der Tradition verschreibt und es mit ihr ehrlich meint, der wird in Sachen Weihnachtsplätzchen vor allem eins schnell lernen: Das Geheimnis erlesener Weihnachtsplätzchen liegt in der Verwendung bester Zutaten und ihrer traditionell handwerklichen Verarbeitung. Denn es gilt der ebenso schlichte wie unumstößliche Grundsatz: Was so gelingt wie früher, kann nur hergestellt sein wie früher.

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Alois Dallmayr KG , Dienerstr. 14, 80331, München, Deutschland
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