Apfelrolle Dallmayr

Bezeichnung des Lebensmittels:

Plundergebäck mit Apfel


Alois Dallmayr KG
Herkunft: Deutschland
Apfelrolle Dallmayr
Apfelrolle Dallmayr
Bezeichnung des Lebensmittels: Plundergebäck mit Apfel
Inverkehrbringer: Alois Dallmayr KG , Dienerstr. 14, 80331, München, Deutschland
Zutaten für „Plundergebäck mit Apfel”

Dunstapfel (Äpfel, Wasser, Säuerungsmittel: Citronensäure, Ascorbinsäure) (28,0%), WEIZENMEHL, Tourierfett (Sonnenblumenöl, Palmfett, BUTTERREINFETT, Wasser, SAHNE, Emulgatoren: (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Polyglycerinester von Speisefettsäuren), Säuerungsmittel: Citronensäure, Natriumcitrate; Aromen, Salz, Farbstoff: Carotine), Wasser, Fondant (Zucker, Glukosesirup, Verdickungsmittel: Xanthan, Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl), Aprikosenkonfitüre (Zucker, Aprikosen, Glukose- und Fruktose-Sirup, Geliermittel: Pektin, Säurungsmittel: Ascorbinsäure), Zucker, Sultaninen (ungeschwefelt), Saftbinder (WEIZENSTÄRKE, Zucker), Saftbinder Apfel (modifizierte STÄRKE, Traubenzucker, Verdickungsmittel: Carrageen, Pektin, Apfelpulver, Säuerungsmittel: Citronensäure, Trennmittel: (Calciumphosphate, Diphosphate, Natriumphosphate), Aroma), EIER, Salz, Rumpaste (Glukose-, Invert- und Karamellzuckersirup, Jamaika Rum), Zitrone, Zimt, Weizenpuder (STÄRKE, MILCHPULVER).

Nährwerte für „Plundergebäck mit Apfel” Nährwertangaben pro 100 g

Brennwert
1363 kJ / 325 kcal
Fett
17,86 g
davon gesättigte Fettsäuren
9,32 g
Kohlenhydrate
37,89 g
davon Zucker
20,33 g
Eiweiß
2,68 g
Salz
0,39 g

Wenn sich der vollreife Apfel in seiner angenehm feinen Säure zusammenfindet mit süßen Akzenten von Sultaninen, Fondant und Konfitüre von der Aprikose, zudem moderiert wird von Vanille, Zimt, Nelken und Rum, dann kann man ein kleines Fest der geschmacklichen Harmonie genießen. Ganz so, wie es in dieser Apfelrolle auf perfekte Weise realisiert ist.

Inverkehrbringer
Alois Dallmayr KG , Dienerstr. 14, 80331, München, Deutschland
Artikel-Nr.
6521
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