2021 Ried Kapellenweingarten Morillon

Vollreife Trauben von den alten Rebstöcken des höchstgelegenen Weingartens der Familie Sattler, auf einer Seehöhe von knapp 600m. Das kühle, und auch luftige Mikroklima führt zu einer späten Ausreifung der Trauben, die kalkhaltigen Quarz- und Kieselböden verleihen den Weinen Würze und Salzigkeit.