Rottaler Bauernente gebraten
Bezeichnung des Lebensmittels: Rottaler Bauernente gebraten
Herkunft: Deutschland
Rottaler Bauernente gebraten
Bezeichnung des Lebensmittels: Rottaler Bauernente gebraten
Inverkehrbringer: Alois Dallmayr KG , Dienerstr. 14, 80331, München, Deutschland
Zutaten für „Rottaler Bauernente gebraten”
Ente, Salz, Feinwürze: Jodsalz, Zucker, Maltodextrin, Aroma (mit SELLERIE), Palmfett, Hefeextrakt, Trennmittel: Siliciumdioxid, Gewürz, Pfeffer weiß, Paprika
Nährwerte für „Rottaler Bauernente gebraten” Nährwertangaben pro 100 g
- Brennwert
- 1777 kJ / 424 kcal
- Fett
- 32,34 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 10,81 g
- Kohlenhydrate
- 0,09 g
- davon Zucker
- 0,09 g
- Eiweiß
- 34,04 g
- Salz
- 2,6632 g
Die große Kunst bei diesem traditionellen Herbstgericht liegt darin, die Ente im Ofen exakt so zu braten, dass die Haut richtig rösch wird und das Fleisch dabei schön saftig bleibt. Sie schmecken schon beim ersten Biss, dass dies unseren Köchen auf unnachahmliche Weise gelingt. Genauso die Würzung: einfach perfekt! Aber genau dies alles dürfen Sie ja auch erwarten bei einer echt bayerischen Bauernente à la Dallmayr!
- Inverkehrbringer
- Alois Dallmayr KG , Dienerstr. 14, 80331, München, Deutschland
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