Lachsschnitte pochiert
sanft gegartes Lachsfilet
Alois Dallmayr KG
Herkunft: Deutschland
Lachsschnitte pochiert
Bezeichnung des Lebensmittels: sanft gegartes Lachsfilet
Inverkehrbringer: Alois Dallmayr KG , Dienerstr. 14, 80331, München, Deutschland
LACHS (Salmo Salar), Weißwein (enthält SULFITE) (Alkohol), Zitronensaft, Salz, Nelke, SENFSAAT, Fenchelsaat.
- Brennwert
- 1889 kJ / 454 kcal
- Fett
- 30,34 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 6,40 g
- Kohlenhydrate
- 0,42 g
- davon Zucker
- 0,37 g
- Eiweiß
- 43,12 g
- Salz
- 0,8842 g
Die Kunst des Pochierens ist inzwischen nur noch selten in Perfektion anzutreffen - unser Filet aus Schottischem Lachs in Spitzenqualität belohnt das sanfte Garen in einem Sud mit Weißwein und Gewürzen mit saftigem Fleisch und butterzarter Konsistenz. Zusammen mit unserem Marktgemüse ein schmackhafter Hauptgang wenn Braten und Knödel mal eine Pause einlegen. Für eine Person.
- Inverkehrbringer
- Alois Dallmayr KG , Dienerstr. 14, 80331, München, Deutschland
- Artikel-Nr.
- 868