2013 "Darscho" Chardonnay

trocken - Landwein aus Österreich abgefüllt von Weingut Velich GmbH, Apetlon
Herkunft: Österreich

2013 "Darscho" Chardonnay
2013 "Darscho" Chardonnay
Inverkehrbringer: Weingut Velich Herr Heinz Velich , Seeufergasse 12, 7143 Apetlon

Zutaten für „2013 "Darscho" Chardonnay”


Alkoholgehalt: 13,5%

enthält SULFITE

Geschmack
trocken
Weinart
Weisswein
passt zu
Fisch, Geflügel, Krustentiere
lagerfähig bis
2025
Beste Trinkzeit
2015 - 2022
Trinktemperatur
10 - 12 °C
Alkoholgehalt
13,5%
Inverkehrbringer
Weingut Velich Herr Heinz Velich , Seeufergasse 12, 7143 Apetlon

Verkostungsnotiz

Duft ist Vorgeplänkel, kühle Zitrusnoten, Maracuja, Kaminrauch. Und dann: stellt er sich auf den Gaumen wie der Rockstar auf die Bühne und fegt darüber hinweg. Selbstbewusst, druckvoll, kompromisslos, mit klarer Aussage. Pfeilgerade wie im Rausch und mit ungeheurer Wucht reißt er alles mit sich. Die Mineralität ist atemraubend, Hochleistung für die Papillen, dieser Vorstellung zu folgen. Jeder neue Schluck - jeder Riff - erzeugt aufs Neue ungeheure Spannung. Nicht auseinanderdividieren! In seiner Komplexität als Ganzes wahrnehmen! Berührt und geht tief unter die Haut.

Geschmacksprofil

Frucht
Barrique
Säure
Körper
Restsüße
Intensität
Wie billig wäre es, die Weine von Heinz Velich als weiße Pendants zu den Roten von Moric zu bezeichnen! Geschenkt, dass Heinz und Roland Brüder sind, banal die Tatsache, dass ihre Kreationen zum Besten gehören, was Österreichs neuzeitliche Weinkultur zu bieten hat. Und schon Ende des Vergleichs. Ähnlich hilflos auch der Versuch, Heinz Velichs Weißen eine burgundische Wahlverwandtschaft zu bescheinigen - ist ja nicht falsch, hilft aber kaum weiter. Denn wir trinken hier nicht eigentlich Chardonnay, Sauvignon blanc oder Welschriesling, sondern TO, Darscho, Tiglat. Nichts weniger als die perfekte Expression des Seewinkels. Manch einen mag das nicht sonderlich anfassen - wir finden es schlicht und ergreifend: grandios. Und genau so, mit diesem Trio - TO, Darscho, Tiglat -, das für die Winzerelite inzwischen zum Klassiker geworden ist, gehen wir in eine neue Runde. Vorhang auf für 2013, die drei Exzellenzen sind bereit!
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