2011 de Trafford Cabernet Sauvignon
Wine of Origin Stellenbosch
Herkunft: Südafrikanische Union
Herkunft: Südafrikanische Union
2011 de Trafford Cabernet Sauvignon
Zutaten für „2011 de Trafford Cabernet Sauvignon”
Alkoholgehalt: 15% vol
enthält SULFITE
- Geschmack
- trocken
- Weinart
- Rotwein
- passt zu
- Käse, Lamm, Rind
- Trinktemperatur
- 16 - 18 °C
- lagerfähig bis
- 2024
- Alkoholgehalt
- 15% vol
- Artikel-Nr.
- 89848
Der de Trafford Cabernet Sauvignon duftet verführerisch nach Cassis und Brombeeren mit attraktiven Zedernanklängen und würzig, holzigen Noten. Nur Trauben mit optimaler Reife werden ausgewählt, schonend verarbeitet, entrappt und temperaturkontrolliert vergoren. So entstehen die komplexen Aromen die an reife Kirschen, sowie durch den Ausbau im Eichenfass an Vanille und Röstaromen erinnern. Seine präsente Tannine und intensive Frucht geben ihm ein enormes Alterungspotential bis 2024.
Geschmacksprofil
- Frucht
- Barrique
- Säure
- Körper
- Restsüße
- Intensität
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