Der Ambré 2003 von der Domaine Nadal Hainaut ist ein gereifter Rivesaltes, ein Süßwein, der in langen Jahren des Ausbaus seine ganze Tiefe entfaltet. Die Reben wurzeln im Herzen des Roussillon, einer Region, die seit Jahrhunderten für ihre Vin Doux Naturels berühmt ist. Im Duft zeigen sich Aromen von getrockneten Aprikosen, Feigen und Orangenschale, begleitet von Nüssen, Karamell, Honig und feiner Würze. Am Gaumen wirkt er konzentriert und vielschichtig, mit samtiger Süße, balancierender Säure und einem komplexen, schier endlosen Nachhall. Ein Ambré von beeindruckender Reife – ein meditativer Wein, der zu Käse, Desserts oder einfach für sich allein ein unvergessliches Genusserlebnis bietet.
Alkoholgehalt: 17%
Art: Weisswein
Herkunft: Frankreich, Roussillon
Jahrgang: 2003
Stil: fruchtsüß
lagerfähig bis: 2038
passt zu: Dessert, Käse
Beste Trinkzeit: 2024 - 2035
Trinktemperatur: 10 - 15 °C
Inverkehrbringer: SARL Nadal Château Nadal-Hainaut Mas de l' Eüle, Route départementale 37, 66270, Le Soler, Frankreich
Artikel-Nr.: 67377FL
Zutaten
enthält SULFITE
Alkoholgehalt: 17%
Intensität
Frucht
Barrique
Säure
Körper
Restsüße
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