Dieser traditionell ausgebaute Pinot Noir entstammt den klassischen Schiefer-Steillagen der Mittelmosel. Die Spätburgunder von Markus Molitor bestechen durch eine elegante Balance aus seidiger Mineralität und feiner Frucht. Nahezu vollständige Entrappung, mehrwöchige Maischegärung, schonende Verarbeitung sowie der Ausbau im Barrique tragen zur Komplexität und Langlebigkeit bei.
Alkoholgehalt: 13%
Art: Rotwein
Herkunft: Deutschland, Mosel-Saar-Ruwer
Jahrgang: 2015
Stil: trocken
lagerfähig bis: 2038
passt zu: Geflügel, Rind, Wild
Rebsorte: Pinot Noir
Beste Trinkzeit: 2020 - 2032
Trinktemperatur: 16 - 18 °C
Inverkehrbringer: Weingut Markus Molitor, Sengwald 12, 54539, Ürzig, Deutschland
Artikel-Nr.: 64287K6
Zutaten
enthält SULFITE
Alkoholgehalt: 13%
Intensität
Frucht
Barrique
Säure
Körper
Restsüße
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