Le Puy, ein wahrhaft handwerklich produzierter Bordeaux alter Schule. Noch immer ist die Domaine ein absoluter Geheimtipp. Mit seiner nachhaltigen Philosophie, dem Verzicht auf neues Holz und der außergewöhnlich balancierten, eleganten Stilistik ein Gegenentwurf zum teils viel zu monotonen Bordelaiser Einheitsbrei. Die Trauben für den "Émilien"kommen von durchschnittlich 55 Jahre alten Rebstöcken aus der Appellation Côtes de Francs. Sehr zarter, eleganter Bordeaux mit hochfeinem Gerbstoff - quasi der"Burgunder" unter den Bordeauxweinen.
Alkoholgehalt: 13%
Art: Rotwein
Herkunft: Frankreich, Bordeuax, Côtes de Bordeaux
Jahrgang: 2016
Stil: trocken
lagerfähig bis: 2034
passt zu: Geflügel, Lamm, Rind
Beste Trinkzeit: 2020 - 2032
Trinktemperatur: 16 - 18 °C
BIO-Kontrollnummer: FR-BIO-01
Inverkehrbringer: Château Le Puy JP & P Amoreau, 33570, Saint Cibard, Frankreich
Artikel-Nr.: 62188FL
Zutaten
enthält SULFITE
Alkoholgehalt: 13%
Intensität
Frucht
Barrique
Säure
Körper
Restsüße
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