Der Wein zeigt eine komplexe Aromatik mit Noten von reifen gelben Früchten, Kräutern, floralen Akzenten und einer dezenten Feuerstein-Mineralität. Am Gaumen präsentiert er sich dicht, cremig und salzig, mit feiner Säurestruktur und langem Nachhall. Er eignet sich hervorragend als Speisenbegleiter zu Lamm, Krustentieren oder würzigem Käse.
Alkoholgehalt: 12,5%
Art: Weisswein
Herkunft: Deutschland, Franken
Jahrgang: 2020
Stil: trocken
lagerfähig bis: 2037
passt zu: Asiatisch, Käse, Vegetarisch
Rebsorte: Scheurebe (Sämling)
Beste Trinkzeit: 2024 - 2035
Trinktemperatur: 10 - 14 °C
BIO-Kontrollnummer: DE-ÖKO-022
Inverkehrbringer: Weingut am Stein Ludwig Knoll , Mittlerer Steinbergweg 5, 97080, Würzburg, Deutschland
Artikel-Nr.: 64645FL
Zutaten
enthält SULFITE
Alkoholgehalt: 12,5%
Intensität
Frucht
Barrique
Säure
Körper
Restsüße
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