Das Weingut Peter Jakob Kühn zählt zu den führenden biodynamischen Betrieben des Rheingaus und ist bekannt für Rieslinge von Präzision, Tiefe und Charakter. Der Jacobus gilt als Visitenkarte des Hauses – ein Riesling, der die Philosophie der Familie in reiner, unverfälschter Form zum Ausdruck bringt. Der Jahrgang 2023 zeigt eine klare Aromatik von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und Pfirsich, ergänzt durch feine Kräuter- und Blütennoten. Am Gaumen wirkt er frisch und lebendig, mit saftiger Frucht, animierender Säure und einem mineralischen Nachhall. Ein Rheingauer Riesling, der Eleganz und Trinkfreude vereint – biodynamisch erzeugt, terroirbetont und ein authentischer Ausdruck seiner Herkunft.
Alkoholgehalt: 12%
Art: Weisswein
Herkunft: Deutschland, Rheingau
Jahrgang: 2023
Stil: trocken
lagerfähig bis: 2037
passt zu: Asiatisch, Fisch, Krustentiere
Rebsorte: Riesling
Beste Trinkzeit: 2025 - 2035
Trinktemperatur: 8 - 12 °C
BIO-Kontrollnummer: DE-ÖKO-003
Inverkehrbringer: Weingut Peter Jacob Kühn, Mühlstr. 70, 65375, Oestrich-Winkel, Deutschland
Artikel-Nr.: 67702K6
Nährwerte Nährwertangaben pro 100 ml
Brennwert: 300 kJ / 72 kcal
Kohlenhydrate: 1,3 g
davon Zucker: 0,3 g
Zutaten
Zutatenliste: Trauben, Konservierungsmittel SULFITE\nEnthält geringfügige Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Alkoholgehalt: 12%
Intensität
Frucht
Barrique
Säure
Körper
Restsüße
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