Alain Pascal ist ein überaus passionierter und tatkräftiger Winzer. Auch schon sein Vater produzierte in der kleinen Gemeinde "La Cadière d'Azur", in der das urige Weingut zu finden ist, Weine, füllte allerdings nur wenige Flaschen für den familiären Eigenbedarf ab und verkaufte einen Großteil der Trauben an bekannte provenzalische Weingüter wie Domaine Ott und Château de Pibarnon. Die Trauben für diesen Rosé kommen aus sonnigen Parzellen mit lehmigen Böden in der Appellation Bandol. Hochelegante Frucht, nichts Kitschiges- dazu feine Wildkräuter. Wunderbarer Solist oder zu Seafood.
Alkoholgehalt: 13,5%
Art: Roséwein
Herkunft: Frankreich, Provence
Jahrgang: 2024
Stil: trocken
lagerfähig bis: 2037
passt zu: Fisch, Krustentiere, Käse
Rebsorte: Mourvèdre , Cinsault, Grecanico Dorato
Beste Trinkzeit: 2025 - 2035
Trinktemperatur: 8 - 12 °C
BIO-Kontrollnummer: FR-BIO-01
Inverkehrbringer: EARL Domaine du Gros Noré PASCAL Alain, 675 Chemin de l'Argile, 83740, La Cadière-d'Azur, Frankreich
Artikel-Nr.: 68159FL
Nährwerte Nährwertangaben pro 100 ml
Brennwert: 330 kJ / 79 kcal
Fett: 0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 0,3 g
davon Zucker: 0,3 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0 g
Zutaten
Trauben; Stabilisierungsmittel: Metaweinsäure; Konservierungsmittel und Antioxidantien: Schwefeldioxid (SULFITE), L-Ascorbinsäure;
Alkoholgehalt: 13,5%
Intensität
Frucht
Barrique
Säure
Körper
Restsüße
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