Silvaner - Sauer - Dallmayr. Ein Dreisatz, der perfekt aufgeht. Die fränkische Rebe par excellence, vollendet gereift im Muschelkalk von Escherndorf an der Mainschleife. Im Weingut von Rainer Sauer virtuos in Form gebracht. Bocksbeutel im traditionellen Look, Sonderabfüllung für die Edition Dallmayr. Duftig in der Nase, saftig am Gaumen, vollmundige Haptik, sanft in der Säure, dezidiert in der Frucht. Harmonie im dreifachen Satz.
Alkoholgehalt: 12%
Art: Weisswein
Herkunft: Deutschland, Franken
Jahrgang: 2024
Stil: trocken
lagerfähig bis: 2031
passt zu: Fisch, Krustentiere, Vegetarisch
Rebsorte: Silvaner
Beste Trinkzeit: 2025 - 2030
Trinktemperatur: 8 - 12 °C
BIO-Kontrollnummer: DE-ÖKO-022
Inverkehrbringer: Weingut Rainer Sauer, Bocksbeutelstr. 15, 97332, Volkach, Deutschland
Artikel-Nr.: 67913FL
Nährwerte Nährwertangaben pro 100 ml
Brennwert: 301 kJ / 72 kcal
Kohlenhydrate: 1,2 g
davon Zucker: 0,3 g
Zutaten
Trauben aus kontrolliert biologischem Anbau, Säureregulatoren: Weinsäure (L+), Konservierungsstoffe und Antioxidantien: SULFITE, Gase und Packgase: a:1:{i:0;s:14:"Schwefeldioxid";} ält geringfügige Mengen von Fett, Gesättigte Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Alkoholgehalt: 12%
Intensität
Frucht
Barrique
Säure
Körper
Restsüße
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