Mit der Linie FREIRAUM interpretiert das Weingut Rainer Sauer den Silvaner auf moderne, unbeschwerte Weise – geradlinig, frisch und mit feiner Würze. Die Reben wachsen auf den typischen Muschelkalkböden des Escherndorfer Terroirs, die den Weinen Klarheit und eine präzise Mineralität verleihen. Der Jahrgang 2024 duftet nach grünem Apfel, Birne und Zitrus, unterlegt von einem Hauch Kräuterwürze. Am Gaumen zeigt er sich lebendig und saftig, mit klarer Frucht, frischer Säure und einem geradlinigen, animierenden Finale. Ein Silvaner, der die fränkische Identität mit zeitgemäßer Leichtigkeit verbindet – unkompliziert, elegant und voller Trinkfreude.
Alkoholgehalt: 12%
Art: Weisswein
Herkunft: Deutschland, Franken
Jahrgang: 2024
Stil: trocken
lagerfähig bis: 2033
passt zu: Fisch, Krustentiere, Vegetarisch
Rebsorte: Silvaner
Beste Trinkzeit: 2025 - 2032
Trinktemperatur: 8 - 12 °C
BIO-Kontrollnummer: DE-ÖKO-022
Inverkehrbringer: Weingut Rainer Sauer, Bocksbeutelstr. 15, 97332, Volkach, Deutschland
Artikel-Nr.: 67916FL
Nährwerte Nährwertangaben pro 100 ml
Brennwert: 293 kJ / 70 kcal
Kohlenhydrate: 1,3 g
davon Zucker: 0,4 g
Zutaten
Trauben aus kontrolliert biologischem Anbau, Säureregulatoren: Weinsäure (L+), Konservierungsstoffe und Antioxidantien: SULFITE, Gase und Packgase: a:1:{i:0;s:14:"Schwefeldioxid";} ält geringfügige Mengen von Fett, Gesättigte Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Alkoholgehalt: 12%
Allergene
Schwefeldioxid und Sulfite
Intensität
Frucht
Barrique
Säure
Körper
Restsüße
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