mind. 45% Fett in Trockenmasse, Weichkäse aus Kuh-Rohmilch, Frankreich. Der Brie de Meaux AOC gilt als der König der Käse. Probieren Sie diese herkunftsgeschützte Spezialität, und Sie wissen warum: Man schmeckt die ländliche Tradition und die handwerkliche Herstellung, die in einem feinen Nussaroma gipfeln.
Herkunft: Frankreich
Verkehrsbezeichnung: Weichkäse aus Kuhrohmilch
Abtropfgewicht: 150 g
Inverkehrbringer: Alois Dallmayr KG, Dienerstr. 14 -15, 80331, München, Deutschland
Artikel-Nr.: 3178
Nährwerte Nährwertangaben pro 100 ml
Brennwert: 1150 kJ / 277 kcal
Fett: 20 g
davon gesättigte Fettsäuren: 4,85 g
Kohlenhydrate: 2,4 g
davon Zucker: kleiner 0,3 g
Eiweiß: 18,4 g
Salz: 1,9 g
Zutaten
KUHROHMILCH, Salz, MILCHFERMENTE, Lab, Penicillium Candidum
Allergene
Milch
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