So haben Sie Trüffel noch nicht erlebt: edle fein gehobelte Scheiben von der schwarzen Trüffel, sanft eingebettet in frisch aufgeschnittenem, mildem französischen Tortenbrie und zwei aufgestrichenen Schichten Frischkäsecreme. Diese Delikatesse wird täglich frisch in unserem Haus hergestellt

Herkunft: Deutschland
Verkehrsbezeichnung: Weichkäsezubereitung aus past. Kuhmilch mit Trüffel
Abtropfgewicht: 150 g
Inverkehrbringer: Alois Dallmayr KG, Dienerstr. 14 -15, 80331, München, Deutschland
Artikel-Nr.: 3022
Nährwerte Nährwertangaben pro 100 ml
Brennwert: 1261 kJ / 304 kcal
Fett: 25,22 g
davon gesättigte Fettsäuren: 17,06 g
Kohlenhydrate: 2,33 g
davon Zucker: 2,22 g
Eiweiß: 16,46 g
Salz: 2,1073 g
Zutaten
Tortenbrie: (72%) (VOLLMILCH, Salz, MILCHSÄUREKULTUR, Gerinnungsenzym); Frischkäse: (VOLLMILCH, Salz, MILCHSÄUREKULTUR, Lab, Verdickungsmittel: Guarkermehl); Sommertrüffel (Tuber Aestivum)(4,8%); Trüffelöl: (Olivenöl, Aroma); Zucker; Salz; Pfeffer.
Allergene
Milch
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