David Péhu führt das Weingut seit 2000 in Eigenverantwortung. Seine Weinberge liegen nahezu alle in Grand Cru-Lagen in den Dörfern Verzenay, Verzy, Sillery und Le Mesnil-sur-Oger. Péhu`s Champagner sind Schaumweine mit Profil! Sie zeichnen sich durch eine ganz klare Handschrift aus - komplex, druckvoll mit großartiger Substanz und herausragender Tiefe! Saftige Erd- und Himbeere, dazu feine Gartenkräuter, sehr trocken! Alles frisch und knackig, toller Aperitif!
Alkoholgehalt: 12,5%
Art: Champagner
Herkunft: Frankreich, Champagne
lagerfähig bis: 2033
passt zu: Asiatisch, Lamm, Rind
Rebsorte: Chardonnay, Pinot Bianco (Weißbu
Beste Trinkzeit: 2024 - 2032
Trinktemperatur: 6 - 10 °C
Inverkehrbringer: Champagne Pehu Simonet, 7, rue de la Gare, 51360, Verzenay, Frankreich
Artikel-Nr.: 66924K6
Zutaten
enthält SULFITE
Alkoholgehalt: 12,5%
Intensität
Frucht
Barrique
Säure
Körper
Restsüße
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