Ein Brotzeit-Klassiker, eingemacht im Glas und daher ungeöffnet ungekühlt haltbar. Die Delikatessleberwurst wird nach traditionellem Rezept mit Kalbfleisch, Kalbsleber und Speck hergestellt und ist fein gewolft. Sehr empfehlenswert ist die Kombination mit frisch gebackener Bauernkruste. Dazu passt ein Glas Grauburgunder, z.B. "Halbuck" Edition Dallmayr vom Weingut Holger Koch.

Anlass: Wiesn
Herkunft: Deutschland
Inverkehrbringer: Alois Dallmayr KG, Dienerstr. 14 -15, 80331, München, Deutschland
Artikel-Nr.: 49926
Nährwerte Nährwertangaben pro 100 ml
Brennwert: 1503 kJ / 364 kcal
Fett: 34 g
davon gesättigte Fettsäuren: 14,6 g
Kohlenhydrate: 1 g
davon Zucker: 1 g
Eiweiß: 13,4 g
Salz: 2 g
Zutaten
Schweinefleisch 50%, Schweineleber 25 %, Kalbfleisch 10%, Kalbsleber 5%, Speck, SAHNE, Bratzwiebel, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Gewürze, Dextrose, Emulgator E 471, E 472c, Antioxidationsmittel: E 300,Geschmacksverstärker E 621.
Allergene
Milch
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