Kein Schnickschnack findet sich in diesen Dinkelsemmeln - dafür viel Geschmack. Durch die 24h lange Teigführung wird die Semmel besonders aromatisch und bleibt sehr lange frisch und saftig. Der Hauch geröstetes Roggenmehl gibt dem Ganzen noch eine rustikale Abrundung.

Herkunft: Deutschland
BIO-Kontrollnummer: DE-ÖKO-037
Inverkehrbringer: Alois Dallmayr KG, Dienerstr. 14 -15, 80331, München, Deutschland
Artikel-Nr.: 45962
Nährwerte Nährwertangaben pro 100 ml
Brennwert: 848 kJ / 202 kcal
Fett: 3,8 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
Kohlenhydrate: 31,8 g
davon Zucker: 3,1 g
Eiweiß: 6,8 g
Salz: 1,3 g
Zutaten
DINKELMEHL 95%, Kartoffelflocken, ROGGENMEHL geröstet, Salz, Hefe.
Allergene
Gluten
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