Frisches Weißbrot hat einen köstlichen Verbündeten! Ebenso wie die Rillettes von der Gans ist auch die Version von der Ente in Frankreich ein absoluter Genuss-Standard. Auch bei ihr kommt außer Fleisch und Fett von der Ente nur noch ein Hauch von Salz und Pfeffer dazu - daher der berechtigte Zusatz „pur" und hergestellt wird auch sie von jenem Betrieb in Südfrankreich, der sich schon um die Gänsevariante verdient gemacht hat. Last but not least: Auch die Enten-Rillettes wurde prämiert mit der Auszeichnung

„Gourmandie".

Herkunft: Frankreich
Abtropfgewicht: 100 g
Inverkehrbringer: Alois Dallmayr KG, Dienerstr. 14 -15, 80331, München, Deutschland
Artikel-Nr.: 1138
Nährwerte Nährwertangaben pro 100 ml
Brennwert: 2277 kJ / 544 kcal
Fett: 58 g
davon gesättigte Fettsäuren: 19 g
Kohlenhydrate: kleiner 0,5 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 7,8 g
Salz: 0,44 g
Zutaten
Entenfleisch- und fett 98%, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Schalotten
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