Der Caviar der Regenbogenforelle ist etwas fester als der Lachscaviar und etwas milder im Aroma. Auf dünn gebuttertem Toast und zum Garnieren vieler Fischgerichte bestens geeignet.

Herkunft: Deutschland
Normaler Frischeversand: Ja
Lateinischer Artname: Oncorhynchus mykiss
Herkunftsland Aquakultur: Deutschland
Inverkehrbringer: Alois Dallmayr KG, Dienerstr. 14 -15, 80331, München, Deutschland
Artikel-Nr.: 1039
Nährwerte Nährwertangaben pro 100 ml
Brennwert: 827 kJ / 197 kcal
Fett: 9,1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,8 g
Kohlenhydrate: 2,8 g
davon Zucker: kleiner 0,5 g
Eiweiß: 26,1 g
Salz: 3,4 g
Zutaten
FORELLENROGEN (Oncorhynchus mykiss), Salz; Aquakultur Deutschland\n
Allergene
Fische
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