Forellencaviar
Der Caviar der Regenbogenforelle ist etwas fester als der Lachscaviar und etwas milder im Aroma. Auf dünn gebuttertem Toast und zum Garnieren vieler Fischgerichte bestens geeignet.
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Der Caviar der Regenbogenforelle ist etwas fester als der Lachscaviar und etwas milder im Aroma. Auf dünn gebuttertem Toast und zum Garnieren vieler Fischgerichte bestens geeignet.
| Herkunft: | Deutschland |
|---|---|
| Normaler Frischeversand: | Ja |
| Lateinischer Artname: | Oncorhynchus mykiss |
| Herkunftsland Aquakultur: | Deutschland |
| Inverkehrbringer: | Alois Dallmayr KG, Dienerstr. 14 -15, 80331, München, Deutschland |
| Artikel-Nr.: | 1039 |
| Brennwert: | 827 kJ / 197 kcal |
|---|---|
| Fett: | 9,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 1,8 g |
| Kohlenhydrate: | 2,8 g |
| davon Zucker: | kleiner 0,5 g |
| Eiweiß: | 26,1 g |
| Salz: | 3,4 g |