Die Zutatenliste dieses Salates liest sich wie eine Hommage an die reichhaltigen Genüsse, die das Meer für Feinschmecker bereithält: Pulpo, Tintenfisch, Miesmuscheln und Garnelen.
Herkunft: Deutschland
Abtropfgewicht: 250 g
Inverkehrbringer: Alois Dallmayr KG, Dienerstr. 14 -15, 80331, München, Deutschland
Artikel-Nr.: 2075
Nährwerte Nährwertangaben pro 100 ml
Brennwert: 1877 kJ / 453 kcal
Fett: 26,44 g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,00 g
Kohlenhydrate: 3,78 g
davon Zucker: 2,07 g
Eiweiß: 24,56 g
Salz: 2,7252 g
Zutaten
PULPO: (20%); Rapsöl; TINTENFISCHRINGE: (15%), SEPIA: (11%), Rote BLACK TIGER GARNELEN: (7%), Cocktail GARNELEN: (7%), MIESMUSCHELFLEISCH: (7%), Zitronensaft, Weißweinessig: Weißweinessig, Traubenmost, Antioxidationsmittel: KALIUMMETABISULFIT, Weinbrand, Blattpetersilie, Dill, Knoblauch, Salz, Zitronenpfeffer: Pfeffer, Zitronenschale, Geschmacksverstärker: Natriumglutamat, Zucker, Speisesalz, (Trennmittel: Natriumferrocyanid), Citronensäure, Dill, mit Geschmacksverstärker, mit Antioxidationsmittel, mit Alkohol
Allergene
Fische, Krebstiere, Schwefeldioxid und Sulfite
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